Number of the records: 1
Mléčné hospodářství
Author Eckert, Adolf, 1840-1910 (Author) Title Mléčné hospodářství / dle nejnovějších pokroků sestavil a ku přednáškám na školách hospodářských a k poučení rolníků upravil Adolf Eckert Issue stat. V Praze : Nákladem knihkupectví I.L. Kobra, 1886 Phys.des. 120 s. : il. ; 20 cm Edition Bibliotéka polního hospodářství ; sv. 15 Series/heading Bibliotéka polního hospodářství Note DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Subj. Headings mlékařství * mléčné výrobky * sýry * potravinářská technologie Form, Genre příručky Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 637.1/.3 * 637.3 * 663/664 * (035) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1