Number of the records: 1
Receptury pro cukrářskou výrobu : výrobky ze šlehaných hmot II
Author Stejskalová, Jaroslava (Author) Title Receptury pro cukrářskou výrobu : výrobky ze šlehaných hmot II / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková Other author Kadlec, František (Author) Nováková, Ivana (Author) Issue 1. vyd. Issue stat. Praha : Idea servis, 1995 Phys.des. 92 s., barev. fot. příl ISBN 80-901462-7-9 : 89.00 Note nákup Subj. Headings Výroba cukrářská - výrobky z hmot šlehaných - receptury UDC 664.68(083.12) Country Czech Republic Language Czech Copy count 2, currently available 2 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 155523/II Půjčovna literatury depozitář J 155523/II a Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1