Number of the records: 1
Potravinářská biochemie
Author Šícho, Vladislav, 1923-1977 (Author) Title Potravinářská biochemie / Hlav. aut. Vladislav Šícho ; Spoluaut. Zdeněk Vodrážka ; Spoluaut. Blanka Králová Other author Vodrážka, Zdeněk, 1927-2015 (Author) Králová, Blanka, 1936- (Author) Issue 2. dopl. a přeprac. vyd. Issue stat. Praha : SNTL, 1981 Phys.des. 360 s Subj. Headings Biochemie potravinářská - učebnice vysokoškol. * Potravinářství - učebnice vysokoškol. UDC 577.1:663/664(075.8) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 55339 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1