Number of the records: 1
Receptury pro cukrářskou výrobu
Author Stejskalová, Jaroslava (Author) Title Receptury pro cukrářskou výrobu : těsta a hmoty / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková Other author Kadlec, František (Author) Nováková, Ivana (Author) Issue 2. vyd Issue stat. Praha : IDEA servis, 1996 Phys.des. 94 s. ISBN 80-85970-16-3 : 93.00 Subj. Headings výroba cukrářská - těsta a hmoty - receptury UDC 664.6/.7 Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 168470 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1