Number of the records: 1
Jídelní lístek
Author Štětina, Vladimír (Author) Title Jídelní lístek : nástroj řízení a věc prvořadého významu / Vladimír Štětina a autorský tým Issue Vyd. 1. Issue stat. Rudná : Editpress, 2002 Phys.des. 183 s. ISBN 80-238-8884-6 : 370.00 Kč Note Obsahuje bibliografii Subj. Headings gastronomie * veřejné stravování * jídelní lístky Form, Genre příručky UDC 641/642 * 642.09 * (035) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 197812 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1