Number of the records: 1
Průvodce světem čokolády
Author Robinson Pomahačová, Šárka, 1986- (Author) Title Průvodce světem čokolády : bean-to-bar / Šárka Robinson Pomahačová Portion of title Bean-to-bar Varying form of title Bean to bar Other corp. CPress (nakladatelství) (Publisher) Issue 1. vydání Issue stat. V Brně : CPress, 2026 Phys.des. 255 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 27 cm ISBN 978-80-264-6086-2 Kč 690.00 Note Terminologický slovník Obsahuje bibliografii Subj. Headings čokoláda * čokoláda - terapeutické účinky * výroba potravin * kakao * kakao - dějiny * kakaovník Form, Genre populárně-naučné publikace Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663/664 * 641.87:663.91 * 663.91 * 641.55:663.91 * (0.062) Country Czech Republic Language čeština Copy count 1, currently available 0 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 438544 Půjčovna literatury volný výběr 66_Průmysl,řemesla vypůjčený (until 13.11.2026) Loading…
Number of the records: 1