Number of the records: 1

Z ajťáka sládkem. Václav Strnad obnovil v Kročehlavech pivovarskou tradici

Author	Strnad, Václav (Interviewee)
Title	Z ajťáka sládkem. Václav Strnad obnovil v Kročehlavech pivovarskou tradici / text a foto: jak
Varying form of title	Rozhovor
Other author	Kovář, Jan (Interviewer) (Photographer)
Phys.des.	2 ilustrace
Note	Rubrika: Rozhovor
Source document	Kladenský měsíc. -- Číslo 2 (2023), s. 4
Subj. Headings	Pivovar Kladno Kročehlavy
	pivovarnictví * podnikatelé * pivovarníci * pivovary * kulturní tradice * výrobní technologie
	Kročehlavy (Kladno, Česko)
Form, Genre	rozhovory
Conspect	663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
UDC	658.114-051 * 62:005.83 * 316.75-028.78 * 663.4:005.71 * 663.4-051 * 663.4 * (437.312) * (047.53)
Annotation	Se sládkem Kročehlavského pivovaru o jeho cestě k vaření piva
Country	Czech Republic
Language	Czech
Owner	Kladno SVK
Doc. Kind	Regional documents - articles
References	- Source document

citace PRO

Number of the records: 1