Number of the records: 1
Výživa a hygiena ve stravovacích službách
Author Marádová, Eva, 1951- (Author) Title Výživa a hygiena ve stravovacích službách / Eva Marádová Other corp. Vysoká škola hotelová v Praze (Publisher) Issue Vydání čtvrté Issue stat. Praha : Vysoká škola hotelová v Praze 8, 2015 Phys.des. 210 stran : ilustrace ; 30 cm ISBN 978-80-87411-65-0 Kč 180.00 Note 300 výtisků Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Určeno pro bakalářské a magisterské studium na VŠH v Praze 8 Subj. Headings výživa člověka * výživa člověka - zdravotní aspekty * hygiena výživy * stravovací zařízení * hygiena stravovacích služeb Form, Genre učebnice vysokých škol Conspect 613 - Hygiena. Lidské zdraví * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 616.3-008 * 613.2 * 640.4/.5 * 613/614:640.4/.5 * (075.8) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 341003 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1