Number of the records: 1
Jak vaří šéfkuchaři
Author Farrimond, Stuart (Author) Title Jak vaří šéfkuchaři / Stuart Farrimond Uniform title Science of cooking. Česky Other author Eisenmannová, Dagmar, 1954- (Translator) Issue První české vydání Issue stat. Praha : Slovart, 2020 Phys.des. 256 stran : barevné ilustrace ; 26 cm ISBN 978-80-7529-620-7 Kč 599.00 Note Z angličtiny přeložila Dagmar Eisenmannová. Obsahuje rejstřík Subj. Headings kuchařství * příprava jídel * potraviny Form, Genre příručky Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.55 * 641/642 * (035) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 389159 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1