Number of the records: 1
Důvěrnosti z kuchyně
Author Bourdain, Anthony, 1956-2018 (Author) Title Důvěrnosti z kuchyně : pikantní dobrodružství šéfkuchaře / Anthony Bourdain Portion of title Pikantní dobrodružství šéfkuchaře Other author Brousek, Otakar, 1957- (Performer) Issue stat. [Praha] : [Knihovna a tiskárna pro nevidomé K. E. Macana], [2023] Phys.des. 2 audiodisky (14 hod., 19 min.) ; 12 cm ISBN Kč .00 Note Název z nahrávky. Nahrávka ve formátu MP3 Čte Otakar Brousek Audience POUZE PRO NEVIDOMÉ Subj. Headings Bourdain, Anthony, 1956-2018 20.-21. století kuchaři - Spojené státy americké - 20.-21. století * gastronomie - Spojené státy americké * restaurace - Spojené státy americké Form, Genre audioknihy * autobiografie * mluvené slovo * kompaktní disky Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla * 929 - Biografie UDC 640.43 * 641/642 * 641/642-051 * 929 * (092) * (086.7)08 * (086.76) Annotation Memoáry proslulého šéfkuchaře jsou kuriózní a vtipnou výpovědí o zákulisí světa kuchyně, kulinářství, restauratérské branži a profesionalitě v tomto oboru. Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Audiobooks Call number Location Sublocation Info ZK 7049/1-2 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1