Number of the records: 1
Výroba slivovice a jiných pálenek
Author Dyr, Josef, 1904-1980 (Author) Title Výroba slivovice a jiných pálenek / Josef Dyr a Jan E. Dyr ; spoluautoři: Mojmír Rychtera, Karel Melzoch Portion of title Výroba slivovice Other author Dyr, Jan E. (Author) Rychtera, Mojmír, 1937- (Author) Melzoch, Karel, 1958- (Author) Issue 5. vydání Issue stat. Praha : Maxdorf, [2020] ©2020 Phys.des. 223 stran : ilustrace ; 21 cm ISBN 978-80-7345-657-3 Kč 295.00 Note Obsahuje rejstřík Subj. Headings slivovice * pálenky * výroba alkoholických nápojů Form, Genre kolektivní monografie * příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.551.5:634.22 * 663.551.5 * 641.87:663.52 * (048.8:082) * (035) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 389127 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1