Number of the records: 1
Zpracování ovoce v domácnosti
Author Manda, František (Author) Title Zpracování ovoce v domácnosti : výroba ovocných vín, lihuprostých šťáv, huspenin, marmelád, povidel, ovocných past a sýrů : zavařování, nakládání a sušení ovoce, výroba ovocných likérů, medoviny a cukrovinek : konservování zeleniny a hub / napsal Frant. Manda Issue 3., přeprac. a rozmnožené vyd. Issue stat. V Praze : Zemědělské knihkupectví A. Neubert, 1920 Phys.des. 58 s. : il. ; 19 cm Edition Knihovna českých hospodyněk a dívek ; sv. 2 Series/heading Knihovna českých hospodyněk a dívek Note Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Subj. Headings ovoce * konzervování ovoce * výroba vína * sušení potravin Form, Genre příručky Conspect 634 - Ovocnářství UDC 634.1/.8.076 * 641.4:634.1/.8 * 663.25 * 641.447 * (035) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty
Number of the records: 1