Number of the records: 1
Úprava hostiny
Author Kuchař, Jan (Author) Title Úprava hostiny : prostírání, okrašlování tabule, skládání ubrousků, krájení, pečení atd. / sestavil Jan Kuchař Issue 2., rozmnožené vyd. Issue stat. V Praze : Al. Hynek, [1891] (J. Rokyta) Phys.des. 98 s. : il. ; 8° Note Údaj o vročení z bibliografického katalogu 19. stol.. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Subj. Headings stolničení Form, Genre příručky Conspect 642 - Číšnictví. Servírování UDC 642.6 * (035) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty
Number of the records: 1