Number of the records: 1
Zmrzlinu každý rok studuje v Itálii, kromě cukráren má i svoje laboratorium
Author Pudil, Antonín, 1971- (Interviewee) Title Zmrzlinu každý rok studuje v Itálii, kromě cukráren má i svoje laboratorium / Antonín Pudil ; text a foto pal Other author pal (Interviewer) (Photographer) Phys.des. 1 ilustrace Source document Kladenský měsíc. -- Č. 8 (2021), s. 3 Subj. Headings Pudil, Antonín, 1971- osobnosti regionu * cukráři * cukrářské výrobky * zmrzliny * laboratoře * kuchařské suroviny Kladno (Česko) * Slaný (Česko) Form, Genre rozhovory Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin * 929 - Biografie UDC 001.89:005.71 * 641.1/.3 * 663.674 * 664.143 * 663.916 * 663.916-051 * 929-027.541 * (437.312) * (047.53) Annotation Rozhovor s kladenským a slánským cukrářem o zmrzlině a všem dobrém Country Czech Republic Language Czech Owner Kladno SVK Doc. Kind Regional documents - articles References - Source document
Number of the records: 1