Number of the records: 1
Laboratoř mikrobiologického zkoumání potravin
Author Demnerová, Kateřina, 1947- (Author) Title Laboratoř mikrobiologického zkoumání potravin / Kateřina Demnerová a kolektiv Other corp. Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (Publisher) Issue Vydání první Issue stat. Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2016 Phys.des. 122 stran : ilustrace ; 30 cm ISBN 978-80-7080-957-0 Kč 297.00 Subj. Headings potraviny * analýza potravin * kontrola potravin * mikrobiologická analýza * mikrobiologické laboratoře Form, Genre učebnice vysokých škol Conspect 579 - Mikrobiologie * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 641/642 * 543.6:663/664 * 614.31 * 578/579:005.71 * 579.083 * (075.8) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 348123 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1