Number of the records: 1  

Kvasná chemie a bioinženýrství 2016

  1. Action Kvasná chemie a bioinženýrství (konference) (Author)
    TitleKvasná chemie a bioinženýrství 2016 : sborník souhrnů a plných textů konference
    Varying form of titlePivovarství a kvasné technologie 2016
    Other corp. Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Ústav biotechnologie (Publisher)
    Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie (Publisher)
    Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (Publisher)
    Issue stat.Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2016
    Phys.des.1 CD-ROM : ilustrace (převážně barevné) ; 12 cm
    ISBN978-80-7080-966-2 Kč 199.00
    NoteNázev z obálky. Nad názvem: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Ústav kvasné chemie a bioinženýrství
    Subj. Headings pivovarnictví * kvasný průmysl * kvasné technologie * bioinženýrství
    Form, Genre sborníky konferencí * CD-ROM
    Conspect663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    UDC663.4 * 663 * 663.03 * 57:62 * (062.534) * (0.034.44)
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    Copy count1, currently available 0, at library only 1
    OwnerKladno SVK
    Doc. KindAudiovisual and electronic resources
    Call numberLocationSublocationInfo
    T 968Všeobecná studovnadepozitářIn-Library Use Only
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.