Number of the records: 1
Studie o saccharometru
Author Šatava, Jan, 1878-1938 (Author) Title Studie o saccharometru : (o normálním povrchovém napjetí kapalin v areometrické technice : pivovarský saccharometr) / napsal Jan Šatava Varying form of title Studie o sacharometru Issue stat. V Praze : nákladem Jednoty pro založení a vydržování Výzkumného ústavu pro průmysl pivovarský v Čechách, 1908 Phys.des. 49 stran ; 24 cm Edition Zprávy Výzkumného ústavu pro průmysl pivovarský v Čechách ; III. desetiletí, 13. sešit Series/heading Zprávy Výzkumného ústavu pro průmysl pivovarský v Čechách Note DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Obsahuje bibliografické odkazy Subj. Headings pivovarnictví * potravinářská technologie * potravinářská chemie * sacharidy * stanovení organických látek * měřicí přístroje * 7 beer industry * 7 food technology * 7 food chemistry * 7 carbohydrates * 7 determination of organic substances * 7 measuring instruments Keywords pivovarský sacharometr Form, Genre studie * 7 studies Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.4 * 663/664 * 663/664:54 * 547.454 * 577.114 * 543.635 * 681.2 * (048.8) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1