Number of the records: 1  

Analýza potravin

  1. Author Pokorný, Jan, 1928-2011 (Author)
    TitleAnalýza potravin. Část B / Jan Pokorný, Jiří Davídek
    Other author Davídek, Jiří, 1932-2015 (Author)
    Issue1. vyd.
    Issue stat.Praha : SNTL, 1986
    Phys.des.39 s.
    ISBN(Brož.) : 4 Kčs
    AudienceUrčeno pro posl. fak. potravinářské a biochem. technologie
    Subj. Headingspotraviny - analýza sensorická - metody - učebnice
    UDC641/642.004.12 * 159.931/.935
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    Copy count1, currently available 1
    OwnerKladno SVK
    Doc. KindMonographies, maps
    Call numberLocationSublocationInfo
    J 39145Půjčovna literaturydepozitář

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all