Number of the records: 1
Technologie drůbeže, vajec a minoritních živočišných produktů
Title Technologie drůbeže, vajec a minoritních živočišných produktů / Jana Simeonovová ... [et al.] Other author Simeonovová, Jana, 1953- (Author) Issue Vyd 1. Issue stat. V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 1999 Phys.des. 241 s. : il. ; 30 cm ISBN 80-7157-405-8 (brož.) : 134.00 Kč Note Dotisk v r. 2001, 2003. 243 výt. Obsahuje bibliografii Audience Pro posluchače AF Subj. Headings živočišné produkty * masný průmysl * vejce * drůbeží maso Form, Genre učebnice vysokých škol UDC 637.54`65 * 637 * 637.5+664.91/.95 * 637.4 * 637.5'65 * (075.8) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 211694 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1