Augustín, Jozef, 1940-2024

U kávy o kávě a kávovinách / Jozef Augustín ; překlad do češtiny: Katarína Kašpárková Koišová, Ondřej Elbel. -- Vydání první. -- V Brně : Jota, 2016. -- 358 stran : ilustrace (převážně barevné), 1 mapa, portréty ; 24 cm. -- Přeloženo ze slovenštiny?. -- Obsahuje bibliografii a rejstřík. -- Česká a anglická předmluva a úvod. -- ISBN : 978-80-7462-850-4 (vázáno) : Kč 398.00.
I. Kašpárková Koišová, Katarína II. Elbel, Ondřej, 1976-


káva * podávání nápojů * káva - kulturní aspekty * příprava nápojů * kávový průmysl * kávovník * pěstování užitkových rostlin * populárně-naučné publikace
663.93 * 642.63 * 641.87:663.93 * 641.87 * 633.73 * 633/635 * (0.062)
663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin