Number of the records: 1
Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech
Author Kinčl, Tomáš (Author) Title Praxe výroby piva nejen v malých pivovarech / Tomáš Kinčl Issue Vydání: první Issue stat. Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 2022 Phys.des. 238 stran : barevné ilustrace ; 25 cm ISBN 978-80-7592-122-2 Kč 400.00 Note Obsahuje bibliografii a rejstřík Subj. Headings pivovarnictví * pivovarnictví - Česko * sladovnictví * sladovnictví - Česko Form, Genre příručky * učební texty Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.4 * 663.43 * (035) * (07) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1, Access to Shelves 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 403702 Půjčovna literatury volný výběr 66_Průmysl,řemesla
Number of the records: 1