Number of the records: 1
Stravovací služby
Author Mlejnková, Lena (Author) Title Stravovací služby / Lena Mlejnková Issue 1. vydání Issue stat. Praha : Idea servis, 2016 Phys.des. 162 stran : ilustrace ; 21 cm ISBN 978-80-85970-88-3 Kč 142.00 Note Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Subj. Headings stravovací zařízení * veřejné stravování * veřejné stravování - služby Form, Genre učebnice vyšších odborných škol * učebnice vysokých škol Conspect 640.4 - Hotelnictví. Stravování * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 640.4/.5 * 640.4 * 351.757 * (075.8) Country Czech Republic Language Czech Copy count 2, currently available 2 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 350420 Půjčovna literatury místní sklad J 350420 a Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1