Number of the records: 1
Cizinec v hotelu a restauraci
Author Dašek, František, 1905- (Author) Title Cizinec v hotelu a restauraci : soubor zkušeností získaných při obsluze zahraničních hostů / František Dašek, Jiří Kuliš Other author Kuliš, Jiří (Author) Issue 1. vyd. Issue stat. Praha : Merkur, 1970 Phys.des. 227 s. : il. Note DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Obsahuje bibliografii Subj. Headings cestovní ruch * cestování * pohostinství * veřejné stravování * národnosti * 7 tourism * 7 travelling * 7 catering trade * 7 catering services * 7 nationalities Form, Genre příručky * 7 handbooks, manuals, etc. Conspect 640.4 - Hotelnictví. Stravování UDC 338.48 * 910.4 * 640.4 * 316.356.4 * (035) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1