Number of the records: 1
Výroba sladu a piva
Author (Author) Title Výroba sladu a piva / [Autor:] Vladislav Jirotka Issue stat. Praha : Min. potravinářského prům., 1956 (Říčany : PMT 12) Phys.des. 189, [1] s. ; 8° Note Bibliogr.. Jen pro vnitř. potř. min.. 2000 výt.. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Subj. Headings sladovnictví * pivovarnictví Subj. Headings Slad - výroba * Pivo - výroba Form, Genre příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.43 * 663.4 * (035) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1