Number of the records: 1
Legislativa a řízení jakosti v potravinářství
Author Hrabě, Jan, 1943- (Author) Title Legislativa a řízení jakosti v potravinářství / Jan Hrabě, František Buňka, Otakar Rop Other author Buňka, František, 1978- (Author) Rop, Otakar, 1972-2013 (Author) Other corp. Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta Issue Vyd. 1. Issue stat. Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2005 Phys.des. 173 s. ; 29 cm ISBN 80-7318-314-5 (brož.) : 143.00 Kč Edition Učební texty vysokých škol Series/heading Učební texty vysokých škol (Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta) Note 100 výt.. Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická Obsahuje bibliografické odkazy Subj. Headings potravinářství - Česko * kvalita potravin - právní aspekty * kontrola potravin - právní aspekty * management jakosti Form, Genre učebnice vysokých škol * zákony * právní předpisy Conspect 664 - Potravinářský průmysl * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 663/664 * 663/664-021.465 * 614.31 * 34 * 005.6 * (437.3) * (075.8) * (094.5) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 234755 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1