Number of the records: 1
Technologie sacharidů
Author Pelikán, Miloš, 1930- (Author) Title Technologie sacharidů / Miloš Pelikán, Luděk Hřivna, Josef Humpola Other author Hřivna, Luděk, 1963- (Author) Humpola, Josef (Author) Issue Vyd. 1. Issue stat. V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 1999 Phys.des. 152 s. : il. ; 29 cm ISBN 80-7157-407-4 (brož.) : 72.00 Kč Note Dotisk v r. 2002. 275 výt. Obsahuje bibliografii Subj. Headings technologie sacharidů Form, Genre učebnice vysokých škol UDC 664.1 * (075.8) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 212425 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1