Number of the records: 1
Bar
Author Mikšovic, Alexander, 1942- (Author) Title Bar : mixologie, historie, management / Alexander Mikšovic Issue 1. vyd. Issue stat. [Praha] : Consoff, 2009 Phys.des. 610 s. : il. (převážně barev.), portréty, faksim. ; 22 cm ISBN 978-80-254-3983-8 (váz.) : 689.00 Kč Note Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Subj. Headings bary * alkoholické míšené nápoje * alkoholické nápoje * míšené nápoje * gastronomie Form, Genre příručky * kuchařské recepty Conspect 642 - Číšnictví. Servírování UDC 640.443 * 641.87:663.87 * 613.81 * 663.2/.5 * 641.87:663.8 * 641/642 * (035) * (083.12) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 273105 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1