Number of the records: 1
Dějiny kulinářství
Author Vašák, Jaroslav, 1947- (Author) Title Dějiny kulinářství / Jaroslav Vašák, Karel Kýr Other author Kýr, Karel (Author) Issue stat. [České Budějovice] : Nová Forma, 2010 Phys.des. 4 sv. (128, [139], 139, 147 s.) ; 29 cm ISBN (Brož.) : 257.00 Kč Note Obsahuje bibliografii Subj. Headings gastronomie * dějiny gastronomie Form, Genre monografie Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641/642 * 641/642(091) * (048.8) Country Czech Republic Language Czech Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps References Souborný záznam: použijte odkaz na záznam dílu Parts Dějiny kulinářství III., Dějiny kulinářství II., Dějiny kulinářství IV., Dějiny kulinářství 1 References (4) - Part
Number of the records: 1