Number of the records: 1
Sója a výrobky ze sóji
Author Dostálová, Radmila, 1968- (Author) Title Sója a výrobky ze sóji / Radmila Dostálová Other corp. Česká technologická platforma pro potraviny (Publisher) Issue 1. vydání Issue stat. Praha : Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. : Potravinářská komora ČR, [2017] ©2017 Phys.des. 21 stran : ilustrace ; 21 cm ISBN 978-80-87719-57-2 978-80-88019-22-0 Edition Jak poznáme kvalitu? ; svazek 23 Publikace České technologické platformy pro potraviny Series/heading Jak poznáme kvalitu? Publikace České technologické platformy pro potraviny Note Název z obálky. Vydáno v rámci priorit České technologické platformy pro potraviny Obsahuje bibliografii Subj. Headings sója luštinatá * sójová jídla * kvalita potravin * ochrana spotřebitele Form, Genre informační publikace Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 582.736.3 * 641.55:635.655 * 663/664-021.465 * 366.5 * (036) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 361955 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1