Number of the records: 1  

Průmyslová výroba pokrmů

  1. Author Balaštík, Jaroslav, 1925-2014 (Author)
    TitlePrůmyslová výroba pokrmů / Jaroslav Balaštík
    Issue1. vyd.
    Issue stat.Praha : SNTL, 1983
    Phys.des.343 s. : tab., gr.
    NoteObsahuje rejstřík. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ!
    Subj. Headings hotová jídla * 7 výroba * 7 technologie * 7 distribuce * 7 stravování hromadné
    Conspect641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    UDC641
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    URLDigitalizovaný dokument
    OwnerKladno SVK
    Doc. KindDigitalizované dokumenty
    View book information on page www.obalkyknih.cz
    Průmyslová výroba pokrmů

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all