Number of the records: 1
Výroba piva, pivní kultura ve vybraných zemích, pivo součást výživy
Author (Author) Title Výroba piva, pivní kultura ve vybraných zemích, pivo součást výživy / Dana Johnová Cover Title Pivo Issue Vyd. 1. Issue stat. Praha : Vysoká škola hotelová v Praze 8, Katedra hotelnictví, 2002 Phys.des. 63 s., [6] s. obr. příl. : il. ; 30 cm ISBN 80-86578-11-9 Edition Lázeňský cestovní ruch Series/heading Lázeňský cestovní ruch Note 500 výt.. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Obsahuje bibliografii Audience Určeno pro bakalářské studium na VŠH v Praze 8. Studijní materiál - pouze pro účely kurzů Subj. Headings pivo * 7 beer Form, Genre učebnice vysokých škol * 7 textbooks (higher) Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 663.4 * (075.8) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty
Number of the records: 1