Borowiec, Pavel

Kniha o pivu : jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem / Pavel Borowiec, Marcela Titzlová. -- Vydání první. -- Praha : Smart Press, 2017. -- 233 stran : barevné ilustrace ; 25 cm. -- Terminologický slovník. -- ISBN : 978-80-87049-96-9 (vázáno) : Kč 399.00.
I. Titzlová, Marcela, 1964-


pivo * pivovarnictví * jídla * příprava jídel * příručky * kuchařské recepty
663.4 * 641.55 * (035) * (083.12)
663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin