Search results
- Výživa : odborná učebnice pro kuchaře a číšníky / Robert Šimončič, Peter Kružliak ; [ilustroval Emanuel Tibenský] . Praha : IQ 147, [2003], c1984 . 132 s.
- Nauka o poživatinách : [učebnice pro střední zdravotní školy, obor dietních sester] / Libor Vozár ; [ze slovenského originálu ... přeložila Jiřina Popelková] . Praha : Avicenum, 1971 . 190 s.
- Tabulky výživných hodnot potravin / Krondlová-Škopková M., Šmrha O. . Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, 1965. . 575 s.
- Stručná dietetika : zásady léčebné výživy / Josef Mašek ; předpisovou část sestavila Jitka Horáčková . Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, 1960 135 stran
- Tabulky výživných hodnot potravin / vypracovali M. Škopková, O. Šmrha, J. Váša ; Předmluva K. Halačka . Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, 1957 496 stran