Search results
- Jakost a zpracování ryb / Ivo Ingr . V Brně : Mendelova zemědělská a lesnická univerzita, 2004 . 102 s.
- Ryby v kuchyni / M. Pohunek . Praha : Merkur, 1988 . 266 s.
- Technologija rybnych produktov : teorija i praktika / F.G. Klassen . Praga : Izdatel'stvo "Plamja", 1925 . 464 s.