Search results
- Zbožíznalství : poživatiny - potraviny, pochutiny / Peter Anderle, Helmuth Schwarz ; [trasformace Vlasta Borůvková, Vlasta Štěpánková] . Praha : SNTL, c2001 . 249 s. [1, currently available 1]
- Mikrobiologická problematika ve výživě / Stanislav Hrubý, Bohumil Turek . Brno : Institut pro další vzdělávání pracovníků ve zdravotnictví, 1996 . 145 s. [1, currently available 1]