Search results
- Stroje a výrobní linky rybné výroby pro 3. ročník středních odborných učilišť / Jan Hořejší, František Jehlička . Praha : Středisko potravinářských informací, 1992 . 141 s. [1, currently available 1]
- Technologie rybné výroby 2. pro 3. ročník středních odborných učilišť / Jan Hořejší . Praha : Středisko potravinářských informací, 1992 . 138 s. [1, currently available 1]
- Technologie rybné výroby. I / Jan Hořejší . Praha : Výzkumný ústav potravinářského průmyslu, 1991 . 194 s. [1, currently available 1]
- 100 a 1 rybích jídel / V. Mikeš, J. Hiršl, J. Hořejší . Praha : Merkur, 1982 . 110 s. [1, currently available 1]
