Search results
- Měření a řízení chemických, potravinářských a biotechnologických procesů. Díl I., Provozní měření / Karel Kadlec, Miloš Kmínek, Pavel Kadlec a kolektiv . Ostrava : Key Publishing s.r.o., 2017 584 stran [1, currently available 1]
- Měření a řízení chemických, potravinářských a biotechnologických procesů. Díl II., Řízení technologických procesů / Karel Kadlec, Miloš Kmínek, Pavel Kadlec a kolektiv . Ostrava : Key Publishing s.r.o., 2017 616 stran [1, currently available 1]
- Měření a řízení v potravinářských a biotechnologických výrobách : technologie potravin / Karel Kadlec, Miloš Kmínek, Pavel Kadlec a kolektiv . Ostrava : KEY Publishing s.r.o., 2015 804 stran [1, currently available 1]
- Potravinářské zbožíznalství : technologie potravin / Jana Dostálová, Pavel Kadlec a kolektiv . Ostrava : Key Publishing, 2014 . 425 s. [1, currently available 1]
- Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích / Pavel Kadlec, Karel Melzoch, Michal Voldřich a kolektiv . Ostrava : Key Publishing, 2013 . 496 s. [1, currently available 1]
- Procesy a zařízení potravinářských a biotechnologických výrob : [technologie potravin] / Pavel Kadlec, Karel Melzoch, Michal Voldřich a kolektiv . Ostrava : Key Publishing, 2012 . 494 s. [1, currently available 1]
- Přehled tradičních potravinářských výrob : technologie potravin / Pavel Kadlec, Karel Melzoch, Michal Voldřich a kolektiv . Ostrava : Key Publishing, 2012 . 569 s. [1, currently available 1]
- Co byste měli vědět o výrobě potravin? : technologie potravin / Pavel Kadlec, Karel Melzoch, Michal Voldřich a kolektiv . Ostrava : Key Publishing, 2009 . 536 s. [1, currently available 1]
- Procesy potravinářských a biochemických výrob / Pavel Kadlec a kolektiv . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2003 . 308 s. [1, currently available 1]
- Technologie potravin I / Pavel Kadlec a kolektiv . Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2002 . 300 s. [1, currently available 1]