Search results
- Technologie, zbožíznalství a hygiena potravin. IV. část, Technologie, zbožíznalství a hygiena potravin minerálního původu, nápojů a pochutin / autor Aleš Komár . Brno : Univerzita obrany, 2005 . 142 s.
- Kniha o nápoji z trávy / Václav Rathouský . Staré Město : Green Ways, 2004 . 55 s.
- Bar : provoz & produkt / Alexander Mikšovic [a kolektiv] . Praha : Off, 1999 . 306 s., [xiv] s. barev. obr. příl.
- Nápoje : výroba, ošetřování, podávání / Jindřich Mottl . Praha : Grada, 1999 . 111 s.
- Co pijeme doma? : nejzajímavější nápoje ze soutěže čtenářů a diváků Receptáře / [... vybrali a zpracovali Kateřina Kalendová a Miloš Kalenda] . Brno : Rena, 1998 . 40 s.
- Ovocné a zeleninové nápoje / Vladimír Kott . Praha : Státní zemědělské nakladatelství, 1988 205 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh
- ABC o nápojích / Jindřiška Angerová, Jaroslav Sůra ; [ilustrace Josef Jícha] . V Praze : Merkur, 1986 . 245 s.
- O nápojích od A do Z / P. Matuška ; [ze slovenského originálu přeložila Věra Pašková] . Praha : SZN, 1970 . 181 s.
- Receptury mléčných nápojů a jídel . Praha : Merkur, 1969 . 177 s.
- Nápoje pro každou příležitost / Vilém Vrabec . Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, 1968 211 stran, 32 nečíslovaných stran obrazových příloh