Number of the records: 1  

Bioinženýrství kvasných procesů

  1. Author Rychtera, Mojmír, 1937- (Author)
    TitleBioinženýrství kvasných procesů : Určeno pro posl. fak. potravinářské a biochem. technologie / Jan Páca
    Other author Páca, Jan, 1945- (Author)
    Issue1. vyd.
    Issue stat.Praha : SNTL, 1985
    Phys.des.154 s. : obr., grafy ; 29 cm
    ISBN(Brož.) : 6,50 Kčs
    NotePřehl. lit. - Symboly
    Rozmn.
    Subj. Headingsbioinženýrství - procesy kvasné - učebnice vysokošk.
    UDC577 * 579.66 * 663.1.01
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    Copy count1, currently available 1
    OwnerKladno SVK
    Doc. KindMonographies, maps
    Call numberLocationSublocationInfo
    J 94536Půjčovna literaturydepozitář

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all