Number of the records: 1  

Ze zámoří do Čech

  1. Author Černý, Karel, 1974- (Author)
    TitleZe zámoří do Čech : čokoláda, čaj a káva v raném novověku / Karel Černý
    IssueVydání první
    Issue stat.Praha : Academia, 2020
    Phys.des.494 stran, 16 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace, portréty, faksimile ; 20 cm
    ISBN978-80-200-3149-5 Kč 485.00
    EditionHistorie
    Series/heading Historie (Academia)
    NoteChronologický přehled
    Obsahuje bibliografické odkazy, bibliografii a rejstřík
    Language noteAnglické resumé
    Subj. Headings 16.-18. století
    kakao - dějiny * čaj - dějiny * káva - dějiny * příprava nápojů - dějiny * obchod s kávou - Evropa střední - 16.-18. století * obchod s čajem - Evropa střední - 16.-18. století * obchod s kakaem - Evropa střední - 16.-18. století * kavárny - Evropa střední - 16.-18. století * historické prameny
    Form, Genre monografie
    Conspect663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    UDC663.91 * 663.95 * 663.93 * 641.87 * 339.166:663.93 * 339.166:663.95 * 339.166:663.91 * 640.442 * 930.2 * (4-191.2) * (048.8)
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    Copy count1, currently available 1
    OwnerKladno SVK
    Doc. KindMonographies, maps
    View book information on page www.obalkyknih.cz
    Call numberLocationSublocationInfo
    J 388638Půjčovna literaturymístní sklad
    Ze zámoří do Čech

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.